海藻酸钠价格 厂家直供
起批量(公斤) 价格
1-25 ¥90元/公斤
≥25 ¥80元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河北石家庄 更新日期: 2020-04-07
可销售总数量: 50000公斤
单 价: 80 元 计量单位: 公斤

海藻酸钠的使用范围及用量:
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定:可按生产需要适量用于各类食品;
(2)美国FDA(1989)规定:用途及限量为,调味品和佐料(除用于填充油橄榄的香料之外),1%;糖果、蜜饯和糕点糖霜,6.0%;明胶和布丁,4.0%;罐头,10.0%;加工水果和水果汁,2.0%;其它食品,根据实际工艺需要不超过1.0%;
(3)日本规定:用于冰淇淋以改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%;制造馅类可赋予粘结性,使吸附于稳定剂的水分难以形成冰晶,其用量为0.1%~0.7%;
(4)此外可制成薄膜用于糖果防粘包装。


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