海藻酸钠厂家价格 品牌:河北创之源生物
起批量(公斤) 价格
1-25 ¥90元/公斤
≥25 ¥80元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河北石家庄 更新日期: 2020-04-07
可销售总数量: 50000公斤
单 价: 80 元 计量单位: 公斤

海藻酸钠是一种从褐藻胶植物中提取的天然多糖类物质,产品为白色颗粒或黄色不定形状粉末,无臭无味。它主要作为食品添加剂使用,在仿生食品方面用于制作人造海蜇皮、海蜇丝、果冻、鱼翅等仿生食品;还可作为一种比较好的稳定剂、增稠剂、乳化剂广泛应用于冷饮食品。由于它是一种天然纤维,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。同时,还广泛应用于医药、纺织、印染、造纸、日用化工等行业。

海藻酸钠的特性:

1、亲水性,易溶于水形成粘稠溶液,主要作用食品添加剂。 

2、高流动性,用于染布行业具有良好的流动性,高于其他胶体。

3、凝胶性,可用于制作果冻、仿生食品等。

4、增稠性,广泛应用于食品、饮料、日用化工等行业。

5、稳定性,作为一种比较好的稳定剂、粘稠剂、乳化剂广泛应用于冷饮食品行业。


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