抗坏血酸棕榈酸酯 生产厂家
起批量(公斤) 价格
≥25 ¥260元/公斤
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原 产 地: 中国 河北石家庄生产厂家 更新日期: 2020-07-08
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 5000公斤 建议零销价: ----元/公斤
单 价: 260 元 计量单位: 公斤

抗坏血酸棕榈酸酯实际上是一种抗坏血酸的变体,通常用于抗氧化剂或食品添加剂,服用剂量取决于产品类型和个人的健康需求。主要用途如下:

1、具有抗氧化性和抗氧化增效性能,可作为抗氧剂或增效剂使用。0.01%的L-抗坏血酸棕榈酸酯可以延长大部分植物油的保质期。在豆油中添加0.01%的量要比0.02%的BHA和BHT抗氧化效果更好。保护油炸食品用油和油炸食品的能力较强,可防止因油炸作用而产生颜色和挥发性气味。

2、作抗氧化剂。被广泛用于油脂品、奶制品、化妆品、保健品、婴儿食品、水产品、膨化食品、油炸食品、肉制品、坚果、水果等各类食品、饮料的抗氧保鲜。用于含油脂食品、方便面、氢化植物油,*使用量为0.2g/kg;用于婴儿配方食品,*使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。



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