食品级金燕起酥油厂家 价格
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥35元/公斤
品    牌: 河北源创 型    号:
原 产 地: 中国 河北石家庄 更新日期: 2020-04-07
可销售总数量: 50000公斤
单 价: 35 元 计量单位: 公斤

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功能特性:可塑性:是指在外力作用下, 可以改变其形状,甚至可以象液体一样流动。由于起酥油所具有的可塑性所决定,在食品加工中和面团混合时,能形成细条纹薄膜状。而在相同条件下,液体油只能分散成粒状或球状。用可塑性好的起酥油加工面团时,面团的延展性好,且能吸入或保持相当量的空气,对焙烤食品生产十分有利。

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