丙酸钠生产厂家

2019-04-23

  

丙酸钠是一种食品防腐剂,英文名Sodium propionate,相信很多人对这种物质了解的不多,下面一起来了解下吧!

CAS号:137-40-6

EINECS号:205-290-4

分子式:C3H5NaO2

分子量:96.0604

熔点:285-286℃

沸点:141.7℃

闪点:57.7℃

水溶解性:995g/L

蒸汽压:4.23mmHg

危险类别码:R21;R38

性状:白色结晶粉末

溶解性:溶于水、乙醇

主要用途:用作防腐剂,用于糕点、杨梅等防霉。

性状:无色透明颗粒结晶或白色结晶性粉末,易潮解。

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