柠檬酸铁的详细信息

2019-04-18

  

柠檬酸铁,又名柠檬酸三铁,是一种可食用的柠檬酸盐。相信很多人对这种物质了解的不多,下面一起来了解下吧!

CAS号:3522-50-7

分子式:C6H5FeO7

分子量:244.945

密度:1.762g/cm3

沸点:309.6℃

闪点:155.2℃

折射率:1.575

危险类别码:R36/37/38

安全说明:S26-S36

性状:灰色或紫色固体

性质与稳定性:常温常压下稳定

贮存方法:常温、避光、通风干燥处、密封保存         

主要用途:用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等,用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能,饲料添加剂。

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