新闻动态

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  2020-10-23 不同形态的低聚木糖如何储存？

  摘要:低聚木糖的形态种类较多，如粉剂、糖浆等，粉剂是我们比较常见的形态，由于粉状低聚木...

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  2020-10-23 低聚木糖在低糖、无糖食品中发挥的作用

  摘要:果脯蜜饯是我们日常生活中比较常见的一种零嘴食品，主要是以水果、蔬菜为原料，经糖制...

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  2020-10-22 低聚木糖对双歧杆菌的增殖作用

  摘要:据了解，低聚木糖是一种无法被消化道中酶分解的聚合糖，不能被人体直接吸收利用，而是...

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  2020-10-22 低聚木糖对病原菌有什么作用？

  摘要:低聚木糖又称木寡糖，属于功能性聚合糖,它能够选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性，...

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  2020-10-21 良好的稳定剂——海藻酸钠

  摘要:在良好的稳定剂的作用下，冰淇淋等冷饮食品的产生可提升外观的光滑度平滑的外观以及产...

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  2020-10-21 海藻酸钠具备良好的凝胶性能

  摘要:海藻酸钠凭借其良好的凝胶性被广泛应用于各种凝胶食品的制作，可使食品保持良好的胶体...